Otte kokke fra øverste hylde og nogle af landets bedste kommende stjerner indtager køkken og podiet og skal dyste om at lave en skaldyrsret af ypperste kvalitet. Bageri og Bistro i Uggelhuse er med.

– Vi glæder os til at byde hele Danmark velkommen til en weekend i skaldyrenes tegn, siger borgmester Hans Ejner Bertelsen (V), Morsø Kommune, hvor der dystes.

Lasse David Povlsen, Bageri og Bistro i Uggelhuse er med. Povlsen har en fortid på Frederikshøj Kro ved Aarhus, men har også arbejdet på Kong Hans Kælder i København og flere andre steder. Han får selskab af Jens Bach, der er udlært på Vendia Bryghus i Hjørring – samt Theis Kaae Bekker, der er uddannet fra Restaurant Ferdinand i Aarhus.

Lasse David Povlsen og de andre kokke skal levere serveringer, hvori der indgår minimum LimfjordsØsters og LimfjordsMuslinger.

Arrangementerne finder sted lørdag den 13. oktober 2018 fra klokken 10.00 på havnen i Nykøbing.