Køkkenchef fra kendt restaurant starter i Randers
Lyokoi, en ny japansk restaurant er netop åbnet i Østergade i Randers. Foto: Lyokoi
En ny restaurant så mandag den 11. juni dagens lys i Østergade i Randers. Restauranten er kaldet “Lyokoi” og er japansk inspireret.
Den japanske restaurant Umami i København lukkede i 2017, selvom den var populær blandt byens borgere og ikke mindst kendisser fra hele landet. Restauranten fik gennem tiden flere anmeldelser i topklasse og vandt desuden verdensmesterskabet i sushi.
Lyokoi i Østergade har valgt at lade noget af den populære restaurant leve videre i Randers, da de har hyret en af køkkencheferne fra restauranten, Xufu Fu. De vil ligesom Umami servere sushi og andre japanske retter.
Relaterede artikler
Kommentarer